CÁMARA DE TURISMO FILIAL GRACIAS

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CÁMARA DE TURISMO FILIAL GRACIAS
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CÁMARA DE TURISMO FILIAL GRACIAS

La ciudad de Gracias está ubicada en el departamento de Lempira, en el occidente de Honduras, fundada por Gonzalo de Alvarado en el año 1536.

La ciudad de Gracias tiene una gran influencia colonial, desde sus construcciones hasta su gastronomía. Sus habitantes guardan las costumbres que se han conservado a través de generaciones, es así como en muchos de los restaurantes que existen en la ciudad podrás encontrar la tradicional “sopa de gallina india” que los gracianos preparan con mucho esmero, esta preparación tarda aproximadamente 4-5 horas.

Es muy común que los domingos toda la familia participe en su elaboración, ya sea cortando los vegetales, preparando la carne, o encendiendo el fogón para preparar la cocción, es muy agradable ver como una familia se une para luego compartir un delicioso plato que forma parte de su identidad. Si visitas la ciudad, esta es la primera actividad que debes colocar en la agenda: probar la sopa de gallina india.

Fuente: https://sazonsula.com/blog/ciudad-de-gracias

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