La CANATURH fue organizada el 20 de diciembre de 1975 y en el año de 1976 se le otorga su constitución, como una organización sin fines de lucro, con el propósito fundamental de integrar la iniciativa turística privada. Siendo sus socios fundadores: Rolando Figueroa, Yelso Molinari, Enrique Albuixech, Ricardo Suárez, Ricardo Martínez, Horts Shiftan, Helmut Seidel, Lucian Bográn y Julio Galindo. A continuación, se presentan los empresarios que han liderado la organización desde 1976: